Délicieux Rouget Barbet : Boostez Votre Santé avec les Oméga-3 ! Poisson
- Le rouget barbet est riches en minéraux et en vitamines B.
- La crevette contient de l’acide animé gras et folique.
- La carotte favorise la croissance et riche en vitamine A.
Voici comment préparer une recette de rouget barbet et découvrez le court-bouillon de poisson.
INGREDIENTS et RECETTES
3 poissons rougets barbet
Pour la marinade dans un saladier
Mettez le poisson coupé en 2
1 citron vert
3 échalotes
4 gousses d’ail
Piment
Thym
Laurier
Attendez 20 mn minimum
300 g de crevettes
Dans une grande poêle
Huile d’olive Rougets barbet marinés
Crevettes
Persil
Epices
Coriandre
Herbes aromatiques
Cuire 7 à 8 minutes 😊
C’est prêt !
Riz blanc
Eau
Ail, laurier, sel
Pour réussir la cuisson de son riz, mettez de l’eau froide à hauteur de 2 cm ou la la phalange au-dessus du riz.
Cuire à feu normal, après ébullition
Baisser la température vous pouvez l’éteindre sans ouvrir le couvercle (si vous ouvrez le couvercle, recommencez l’opération).
Attendre entre 15 et 20 mn.
C’est prêt !
Boisson au jus de carottes
1/2 citron vert
5 carottes pour 200 ml Avec l’extracteur de jus Kuvings,
Introduire les carottes 🥕 avec le 1/2 citron vert 🍈
Servez
Un délice !
Sans extracteur, filtrer avec un filet, une passoire fine ou un tissu.
Astuces
La quantité d’eau dépasse toujours le volume de riz d’une phalange soit 2 cm peu importe le gramme de riz.